2025-05-15 01:14:44 热点 17
中国消费者报北京讯（记者董芳忠）为提升餐饮业服务品质，随机食安保障人民群众饮食安全，查餐营造食品安全社会共治良好氛围，厅守北京市丰台区市场监管局日前开展了“随机查餐厅”活动。护饮
据介绍，随机食安“随机查餐厅”是查餐指随机抽取餐饮服务单位，采取不打招呼、厅守直达末端的护饮工作方式进行检查。在检查过程中，随机食安结合“接诉即办”工作，查餐聚焦群众反映强烈、厅守多次投诉举报的护饮问题，以网红餐厅、随机食安学校周边餐厅、查餐连锁餐厅、厅守美食城等餐饮服务单位为重点检查对象。
执法人员对餐厅后厨卫生情况进行检查。董芳忠/摄
执法人员检查商户灭蝇灯设置情况。董芳忠/摄
近日，《中国消费者报》记者跟随丰台区市场监管局餐饮科执法人员参与了“随机查餐厅”活动，全程记录了执法人员的检查过程。记者跟随执法人员来到大台子地区的屯老二铁锅炖、百年门框卤煮两家餐厅，现场检查餐厅后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、人员培训等情况，查看餐厅的灭蝇灯等防蝇虫设施是否完善并能正确使用。
执法人员检查商户冷冻食品情况。董芳忠/摄
执法人员检查商户消毒记录。董芳忠/摄
执法人员表示，通过开展“随机查餐厅”活动，形成强大的舆论监督力度，增强餐饮服务单位主体责任意识，督促其守法经营，主动提升餐饮服务质量和食品安全水平，进一步普及食品安全消费知识，提升食品安全消费理念。对现场发现的问题，执法人员将跟进督促餐饮服务单位整改落实到位，加强后续检查，防止反弹；同时，举一反三，加大餐饮服务单位问题风险的治理，取得整治实效。
责任编辑：50
新一轮雨雪上线！宁波多地发布道路结冰黄色预警
战歌竞技场独角大仙强度解析及实战阵容搭配推荐全攻略
造物法则2零号角色强度全面解析 抽取价值与实战表现深度测评
无尽拉格朗日卡利斯托高效克制打法全解析实战技巧与阵容搭配指南
宿州：消费补贴持续加码 “电自”换新“立购立减”
崩坏星穹炽诚淬炼铸星征途：闪耀汗珠映照英雄抉择之光
原神刻晴雷系巅峰教学雷伤爆发流配队圣遗物选择与实战输出手法全解析
龙之谷手游海龙套装全属性洗练强化满级所需龙币总消耗深度解析与计算指南
联想笔记本电脑一季度线上销量销额双第一 领先华为苹果
无尽大冒险圣教军速成指南高效升级路线与刷钱技巧全解析
活体脑细胞芯片凝胶电池位置全解析 精准定位与深度指南
全民飞机大战远征模式十二宫BOSS全解析 通关技巧阵容搭配与实战打法详解
生态环境部部长黄润秋：污染防治攻坚战不能歇脚、不能停步｜两会速递
博德之门3法师卷轴学习全攻略从入门到精通技巧解析
无尽奇遇瞬息万变火柴人勇者无界进化无疆的未知征途
文明与征服迷雾探索全攻略：制霸未知领域的终极指南与技巧解析
战锤2025颅骨节预告片发布 将开启一折促销！
无尽奇遇瞬息万变火柴人勇者无界进化无疆的未知征途
植物大战僵尸全明星新版本商店系统玩法深度解析与更新内容详解
仙剑奇侠传九野新手教程甲位卡牌放置异常问题解决指南与技巧解析
时空猎人3角色等级如何影响PVP胜负 全新竞技模式与战力平衡机制深度解析
金铲铲之战S6赛季艾克出装攻略 装备选择与阵容搭配技巧全解析
造物法则2零号角色强度全面解析 抽取价值与实战表现深度测评
阿卡迪亚全英雄强度解析 顶尖角色玩法技巧与阵容搭配攻略大全
